Só pra variar, as especies da guarajuba são peixes de encher os
olhos.
São lindos esses peixes, eles formam
grandes cardumes mas dificilmente atacam as iscas, é raro capturar algum.
A guarajuba chega a medir um metro de
comprimento e a pesar 14 quilos. Visualmente, tem o dorso azul-brilhante e
metálico, com os flancos amarelados. Por vezes, as duas cores se misturam.
Trata-se de um peixe de hábitos diurnos
que tem a carne considerada de qualidade excelente
São parentes próximos dos olhetes e olhos
de boi. Nos Estados Unidos essa especie de guarajuba (ver foto) já é conhecida
pra kramba.
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